VITALMENÜ (Vegi)
3 Gänge – 42 Euro // 63 Euro mit Weinbegleitung
4 Gänge – 54 Euro // 82 Euro mit Weinbegleitung
5 Gänge – 60 Euro // 93 Euro mit Weinbegleitung
Suppe: Blumenkohl / Kokos / Curry / Birne
*Rieslingsekt, Mosel *
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Gepickeltes Gemüse / Hummus / Sesam / Poppadam
* Blanc de Noir, WG Mayschoß-Altenahr, Pfalz *
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Risotto / Gorgonzola / Radicchio / Aprikose / Pistazie
* Rosé Emotion, Weingut Manz, Rheinhessen *
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Süßkartoffel / Rauchpaprika / Pimentos / Traube / Burrata
* Catarratto, Vini Vaccaro, Sizilien *
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Schokolade / Erdnuss / Rote Beeren
* Traminer Auslese, Weinlaubenhof Kracher, Burgenland *
DINNERMENÜ
3 Gänge – 46 Euro // 67 Euro mit Weinbegleitung
4 Gänge – 59 Euro // 87 Euro mit Weinbegleitung
5 Gänge – 76 Euro // 109 Euro mit Weinbegleitung
Suppe: Blumenkohl / Kokos / Curry / Birne
* Rieslingsekt, Mosel *
Garnele / Couscous / Ratatouille / Pinie
* Rosé Emotion, Weingut Manz, Rheinhessen *
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Skrei / Drilling / Grüner Spargel / Pak Choi / Wermut
* Riesling vom Muschelkalk, Weingut Pawis, Saale/Unstrut *
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Rinderfilet / OlivenPolenta / Seitlinge / Frühlauch
*Primitivo Trefilari, Cantina Sampietrana, Apulien *
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Schokolade / Erdnuss / Rote Beeren
* Traminer Auslese, Weinlaubenhof Kracher, Burgenland *