Mit unseren Gerichten wollen wir die kulinarische Welt nach Erfurt holen. Wöchentlich wechselnde Angebote, inspiriert von traditioneller Landküche – für die Stadt interpretiert. Wahlweise als Wunschmenü zusammenstell- oder einzeln bestellbar.
VORSPEISEN 7,-
Suppe: Kürbis / Limette / Kernöl
Crostini / Ziegenkäse / Pflaume
INTERMEZZO 14,-
Jakobsmuschel / Spitzkohl / Safran / Walnuss / Traube
Frische Pasta / Pfifferlinge / Lauch
* mit Sommertrüffel plus 7,- *
Haupt I 19,-
Kabeljau / Bunte Linse / Rübchen / Dijonsenf
Maishähnchenbrust / Marone / Radicchio / Dattel
HAUPT II 23,-
Seesaibling / Sellerie / Birne / Chorizo / Petersilie
Ibericofilet / Sommertrüffel / Drilling / Weiße Bohne / Port
DESSERT 7,-
Kleine Käseauswahl
Mousse au chocolat / Cranberry / Pistazie
Marille / Rose / Kürbiskern / Kokos
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! Mittagsmenü !
Vor + Haupt I oder Haupt I + Dessert : 22 Euro
Vor + Haupt I + Dessert : 26 Euro
! montags bis freitags von 12h bis 14h !
