Ein gutes Frühstück macht einen guten Tag. Müsli, Rührei, Croissant, Konfitüre oder Käse und Wurst? - Wer sich nicht entscheiden kann, nimmt einfach das
Von-jedem-etwas-Genießerfrühstück. Kaffee, gepresste Orange oder Crémant dazu. Fertig.
Atmosphäre und Literatur liefern wir. Die passende Begleitung müssen Sie selbst mitbringen. Oder einfach mal in Ruhe genießen.
FRÜHSTÜCK … bis 12 Uhr
SOMMER-Edition
Salami/Schinken/Pickles/Baguette/Butter 14,-
4 Käse, Manufaktur Jumi/Chutney/Baguette/Butter 14,-
Pochiertes Ei/Rauchpaprikacrème/gebeizte Lachsforelle/
Kaviar/Wurzelgemüse/Wildkräuter 15,-
Rührei/geröstete Pilze/ Trüffel 15,-
Sauerteigbrot / Avocado / Spiegelei / Granatapfel /
Dukkah / Salat
15,-
GardenPancakes: Schnittlauch/Ricotta/Kreuzkümmel/
Artischocke/Erbse/Parmesan 15,-
OvernightOats/Aprikose/Lavendel/Granola 6,-
Mango Lassi mit Joghurt / Kardamom / Kernen 5,-
Avocado / Hüttenkäse / Kresse / Baguette 7,-
Croissant/hausgemachte Konfitüre 6,-
BriocheFrenchToast / Banane / Heidelbeere / Agave /
Zimt / Mandel
12,-
GENIESSERfrühstück für 2
(2 Croissants, Baguette, Konfitüre,
Wurst- und Käseauswahl, Rührei,
Joghurt mit Früchten)
40,-
GENIESSER für 2 DE LUXE
(zusätzlich Lachs/Kaviar, 2 Rieslingsekt,
2 Heißgetränke)
58,-
VITALfrühstück für 2
(Rührei Kräuter, Dunkles Baguette, Bircher Müsli,
Käseauswahl, Avocado-Hüttenkäse-Kresse,
2 frisch gepresste Orangensaft, 2 Tee) 48,-
Karotte-Apfel-Ingwer-Saft frisch gepresst 0,2 5,50
Orange frisch gepresst 0,2
5,50
Cremant de Limoux 0,1
8,90