DINNERMENÜ

4 Gänge: 46 Euro
3 Gänge: 36 Euro (ohne 2. Gang)




Suppe: Sellerie / Thymian / Flusskrebs
Rieslingsekt, Mosel


Jakobsmuschel / Kürbis / Apfel / Curry / Koriander
Sileni Sauvignon blanc, Neuseeland


Wildschweinrücken / Drilling / Kräuterseitlinge / Petersilie
Schwarzriesling, Darting, Pfalz


Lebkuchenmousse / Himbeere / Mandel / Mohn
Muskateller-Riesling, Nahe



























4 Gänge: 46 Euro // 70 Euro mit Weinbegleitung
3 Gänge: 36 Euro // 56 Euro mit Weinbegleitung