Während der eingeschränkten Öffnung bieten wir wieder Gerichte zum Abholen an.
Wir verwenden kompostierbare Behälter beziehungsweise Pfandgläschen.
ABHOLKARTE
21.5.-27.5.21
montags – samstags 11-18 Uhr
VORSPEISE 9,-
Suppe: Gelbe Paprika / Kokos / Rauchpaprikaöl
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Rauchforellenmousse / Roh marinierter Spargel / Kapernapfel
INTERMEZZO 16,-
Garnele / Camargue-Reis / Gemüse / Curry / Sesam / Koriander
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Burrata / Bunte Tomaten / Bete / Estragon / Aprikose
HAUPT 26,-
Zanderfilet / Erbse / Grüner Spargel / Brokkoli / Sud / Cashew
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Rinderfilet / Zweierlei Sellerie / Port / Thymian 26,-
DESSERT 9,-
Kleine Käseauswahl
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Dunkle Schokolade / Erdbeere / Rhabarber / Crumble
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Alles einzeln bestellbar, oder als:
Menü 3Gang 30 EUR
Menü 4Gang 40 EUR
Genuss für 2 perfekt:
2 mal 4-Gang-Menü plus
1 Flasche Grüner Silvaner Gussek
99 EUR
Weitere Weine zur Auswahl im Regal.
www.das-ballenberger.de/abholkarte
Bestellungen bitte an
cb@das-ballenberger.de ODER telefonisch 0361-64456088
Abholzeiten:
montags bis samstags 11 bis 18 Uhr